1. Jangan putar pisau semasa menghiris;
2. Jangan gunakan pisau seramik untuk memotong makanan beku (atau sebahagiannya dicairkan), kek beras mentah, daging dengan tulang, atau objek keras seperti ikan dan ketam;
3. Jangan basuh pisau seramik dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Basuh mereka dalam air atau dengan detergen dan biarkan ia kering di udara;
4. Berhati-hati dengan bilah semasa digunakan, kerana ia sangat tajam;
5. Jauhkan daripada kanak-kanak untuk mengelakkan kecederaan akibat kemalangan;
6. Gunakan papan pemotong kayu atau plastik, elakkan papan pemotong batu;
7. Jangan jatuhkan pisau dari ketinggian, kerana ini akan memecahkannya;
8. Jangan potong, tetak, ketuk, cungkil, jatuhkan atau pukul pisau. Jangan gunakan pisau sebagai tuil;
9. Simpan pisau seramik dalam blok pisau, dirian pisau atau persekitaran stabil lain;
10. Jangan cuba mengasah pisau sendiri;
11. Jangan letakkan pisau terlalu dekat dengan sumber haba, kerana ini boleh mengubah bentuk pemegang plastik;
12. Jika bilahnya kotor atau bernoda, rendam dalam peluntur dapur. Jangan gunakan pad penyental logam atau bahan serupa untuk membersihkan bilah, kerana serbuk logam boleh menyebabkan bilah menjadi hitam.